Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles

Colette

Le mardi 17 juin 2025 de 19h30 à 21h30 - Dégustation à l'aveugle millésime 2021   COMPLET

Une session en mode ludique :)

Menez l'enquête et testez vos connaissances avec 5 cuvées servies à l'aveugle.

Au fil des indices délivrés tout au long de la dégustation, saurez-vous identifier la région ? le cépage ? l'appellation ? Le point commun, c'est le millésime 2021 !

Le mardi 8 juillet 2025 de 19h30 à 21h30 - Sélection estivale   COMPLET

Venez découvrir 5 vins d'été pour les apéros entre amis, la côte de bœuf et grillades, les pique-niques ou le plaisir de la dégustation… tout simplement ;-)

Le tarif des cours est de 30 € par séance pour 5 vins accompagnés d'un grignotage, à régler à la réservation.

Aucune place ne sera bloquée sans le règlement de la séance correspondante.

Tout désistement moins de 5 jours à l'avance ne donnera lieu à aucun remboursement, merci de votre compréhension.

Le mardi 27 mai 2025 de 19h30 à 21h30 - Focus Chinon & Bourgueil
Les cuvées du Domaine Séjourné et du Domaine de La Lande sont à l'honneur pour représenter ces 2 appellations sous toutes les couleurs : Chinon blanc, Chinon rouge, Bourgueil rosé et Bourgueil rouges.

Le mardi 8 avril 2025 de 19h30 à 21h30 - Accords Fromages & Bières
Une séance placée sous le signe de la gourmandise !

Le mardi 18 mars 2025 de 19h30 à 21h30 - Les blancs de la Vallée du Rhône

Viognier, marsanne, roussanne et grenache blanc sont les 4 principaux cépages de cette vaste région étendue sur 6 départements. De quoi donner des profils de vins blancs très différents !

Alors, venez savourer les nuances de 5 cuvées :-) 

Le mardi 25 février 2025 de 19h30 à 21h30 - Nouveautés 

Les dernières pépites sélectionnées avec soin par votre caviste sont au rendez-vous de cette session en rouges et blancs 100% français… Parce qu'on a bien le droit d'être fier de notre patrimoine viticole ;-)

Le mardi 5 novembre 2024 de 19h30 à 21h30 - Les vins du Beaujolais

Le Beaujolais ne se résume pas aux vins primeurs, nan, nan 🤨

5 appellations seront à l'honneur : Beaujolais, Beaujolais-Villages et 3 crus. Essentiellement du rouge bien sûr mais pas que… Prêt(e) pour la balade viticole ?

Le mardi 22 octobre 2024 de 19h30 à 21h30 - Accords Vins & Cuisine du Monde

Vous avez envie d'évasion pendant ces vacances de la Toussaint et vous voulez préserver votre bilan carbone, La Cave Beaurepaire est le bon endroit pour faire voyager vos papilles ce soir… Une séance accords Vins et Mets aux saveurs exotiques et lointaines 😋.

Le mardi 8 octobre 2024 de 19h30 à 21h30 - Les Cépages Corses

Une rentrée œnologique placée sous le signe de la découverte !

Vermentino, Nielluccio, Sciaccarello, Minustellu et Bianco Gentile sont les 5 cépages au programme de cette dégustation haute en couleurs.

Le mardi 11 juin 2024 de 19h30 à 21h30 - Le Cépage Grolleau

Originaire de la Touraine, ce cépage est une exclusivité mondiale… Si, si, il n'est cultivé qu'en France et, les vignerons nous en font voir de toutes les couleurs grâce à lui.

Blanc, rouges, rosé et effervescent, c'est un festival avant l'été 😎